5 фактов о пользе гречневой каши на завтрак

Можно ли обойтись без завтрака, и каким он должен быть? Кто-то не может есть спросонья. Кто-то отказывается от завтрака в пользу сна. Кто-то поужинал очень поздно и утром чувствует тяжесть в желудке. Хорошо, если есть возможность позавтракать позже, например, на работе. Но многие из нас убегают из дому, в лучшем случае проглотив на скорую руку чашку кофе или чая. Все-таки пропускать завтрак не стоит. Уже с утра надо грамотно запустить пищеварительную систему. И в этом вам поможет каша из гречневой крупы. Благодаря тому, что гречка из высокогорья Гималаев широко распространилась практически по всему свету, у нас есть замечательная возможность ввести ее в свой рацион.

1. Польза гречки для здоровья

Гречка – просто кладезь особо ценных витаминов, аминокислот и микроэлементов. А уж количество белка позволяет ей стать главным продуктом в рационе вегетарианцев. Именно это сочетание и пропорции делают ее лидером среди лечебных продуктов питания. Гречка борется с анемией, укрепляет кости, улучшает состояние волос и ногтей, нормализует кровяное давление и убирает лишний вес.

2. Быстрота приготовления

Приготовление гречневой каши займет мало времени. Также важно для утренних сборов то, что гречневую кашу не надо перемешивать в процессе варки. Главное - обеспечить умеренное кипение. Каша готова через 20 минут.

3. Простота приготовления

Из гречки легко приготовить большое количество разных вкусных блюд. Она хороша как в виде каши, так и в составе многокомпонентных блюд, таких как запеканки, супы, оладьи, блины. А приготовление гречневой каши по силам даже тем, кто не является кулинарным гуру. Достаточно всего лишь в пропорции 1 к 2 залить крупу водой. Убавить огонь после закипания воды, а в самом конце сделать совсем слабым. Крышку кастрюли желательно держать прикрытой. Соль можно добавить как в процессе варки, так и по окончании ее. Добавляем сливочного масла по вкусу. В тарелку с кашей можно налить молоко. Пальчики оближешь!

4. Доступность продукта

Ушли в прошлое времена тотального дефицита, и гречневую крупу можно свободно купить во всех магазинах. Широкий диапазон цен и марок крупы делает ее доступной для всех. 

5. Отличный старт для нового дня

Гречневая каша не только богата ценными витаминами и микроэлементами, но и,  благодаря насыщенности сложными углеводами, надолго дает ощущение сытости и дарит вашему организму ощущение бодрости с самого утра.

Пусть ваш завтрак станет здоровым и вкусным!

Как развлечь вашу кошку?

Вам кажется, что ваша кошка скучает, когда вы не играете с ней или уходите из дому? Многие из котовладельцев задумываются над этим. Одни хозяева считают, что кошка просто спит в одиночестве. Другие стараются придумать для нее развлечение.

Кошки - большие сони, во сне могут проводить до 18 часов в день. Но все равно, если вы не хотите, чтобы ваш любимец качался на шторах и драл мягкую мебель, то позаботьтесь о его играх. Что может развлечь вашего питомца?

Игрушки

В эту категорию входят мячики, перышки на палочке, фантики на ниточке, клубочки, ластики, пробки, коробки разных размеров, шуршащие пакеты и все, что заинтересует вашу кошку. Главное условие – все эти предметы должны быть безопасными для здоровья животного. Игрушки намного интереснее, если вы сами принимаете участие в игре – кидаете мячики, дергаете нитку с фантиком или играете в догонялки с котом. А для ленивых или уставших хозяев в продаже есть и более дорогая электронная игрушка, имитирующая игру с дразнилкой в виде палочки с перьями, которая хаотически двигается, заманивая кошку и привлекая ее к игре.

Вторая кошка

Если ваша жилплощадь позволяет, а домочадцы не возражают, то есть еще вариант развеять скуку вашего питомца. Возьмите в дом еще одного котенка. Если кошки подружатся, скучать им не придется. Вам будет интересно наблюдать за их совместными играми.  Но если дружбы не получится, то у вас появится еще одна головная боль – что делать с новичком. Взяв в дом второе животное, вы обязаны нести ответственность за его благополучную судьбу. Да и характер первой кошки может измениться в худшую сторону. Возможно, ваш любимец решит защищать свою территорию от пришельца, а заодно и демонстрировать вам свою обиду, отказываясь от еды.

Спортивный комплекс

В магазинах для животных есть большой выбор игровых площадок для кошек. Различные комбинации из полочек, лесенок, обмотанных пеньковой веревкой столбиков - отличное средство поточить когти, полазить и просто полежать.

Прогулка на балконе

Хорошо, если у вас есть балкон для кошачьих прогулок. Сначала на нем надо установить решетки и сетки, которые защитят животное от падения с высоты. Если вы живете на первом этаже, решетки воспрепятствуют самостоятельной прогулке вашего питомца. Поставьте там же горшок с травой, чтобы кошка могла почистить желудок и просто получить удовольствие, жуя сочную зелень. Это разнообразит ее досуг.

Прогулка на природе

Конечно же, если есть возможность вывозить кошку на дачу, и она не возражает против таких поездок, воспользуйтесь совместным отдыхом на природе. Чтобы случайно потерявшееся животное вернули, наденьте на него ошейник с указанным на нем номером вашего телефона. Также можно надеть на кошку шлейку и гулять с ней в спокойном месте. Не пренебрегайте прививками и защитой от клещей, если ваша кошка бывает на улице.

Движущаяся заставка на мониторе

Понаблюдайте за своим любимцем. Вдруг ему нравится смотреть на движущиеся предметы на экране монитора или телевизора. В таком случае можно поставить заставку на экран монитора в виде плавающих рыбок. Некоторые кошки не отрывают глаз от экрана телевизора, когда там идут сцены с участием животных.

Если, несмотря на все усилия, вам кажется, что вашей кошке грустно, убедитесь, что она регулярно получает сбалансированное питание. Миски с водой лучше поставить в нескольких местах. И посоветуйтесь с ветеринаром!

Здоровья вам и вашим питомцам!

10 эффективных способов борьбы с бессонницей

Опять ночь, а вы лежите с открытыми глазами? И скоро утро потянет за собой вереницу новых дел, а вам так и не удалось испытать целительную прелесть ночного сна. Если вы не страдаете неврологическими или сердечно-сосудистыми заболеваниями, то начинаем борьбу за здоровый сон. Что же делать, если период бессонницы затянулся?

1. Исключите поздние и обильные ужины. Старайтесь, чтобы между ужином и сном был интервал не менее трех часов. Если же по каким причинам не успели вовремя поесть, не старайтесь заснуть совсем на пустой желудок. Конечно же, не надо наедаться выпечкой или куском торта. Можно выпить йогурт или немного кефира , съесть кусочек яблока или сыра. Тогда голод не будет вас мучить ночью, и утром вы проснетесь с легким желудком.

2. Введите в свое меню гречку и курагу. В этих продуктах много магния, а его нехватка тоже мешает хорошему сну.

3. Не пейте на ночь алкоголь, чай, кофе. Все это будоражит нервную систему, не дает расслабиться. Алкоголь к тому же нагружает почки, которым ночью положено отдыхать.

4. Отрегулируйте питьевой режим. Основная масса воды должна быть выпита примерно до 19 часов. Тогда ночью вы не будете просыпаться от желания посетить туалет. К такому результату может привести и решение выпить на ночь стакан молока с медом для  хорошего сна. Заснуть после вынужденного пробуждения будет трудно.

5. Продумайте режим дня. Ложиться и вставать надо приблизительно в одно  и то же время. Привыкнув к режиму, ваш организм начнет сам настраивать вас на сон. Замечательно, если вам помогает заснуть счет овец, прыгающих через изгородь. Но бывает и так, что взбудораженный мозг начинает круговерть мыслей, и тогда сон точно уходит. И отсюда следует следующее правило.

6. Планируйте умственную деятельность так, чтобы завершить работу хотя бы за 2 часа до сна. Да и тем более, что самое продуктивное время для умственной работы - это первая половина дня. Перенесите «острые» разговоры на утро. Иначе вы рискуете или не заснуть, или проснуться посреди ночи и лежать, беспокойно ворочаясь и пережевывая вечерний разговор.

7. Ограничьте просмотр телевизора и блуждание по просторам Интернета в вечерние часы. Как правило, впечатления от негативных новостей или сюжет боевика мало способствуют хорошему сну. Проводя вечерние часы перед экраном монитора, вы напрягаете глазные мышцы и мышцы шеи. И это напряжение тоже мешает заснуть. Старайтесь отключать звук мобильного телефона на ночь, чтобы случайный звонок не прерывал ваш отдых.

8. Расслабляйтесь с помощью ванны или травяных чаев. Иногда человек не может заснуть именно от физической усталости. Тогда действительно помогают теплый душ или расслабляющая ванна перед сном. Профилактическим средством при нарушениях сна будет стакан успокоительного травяного чая из мелиссы, хмеля, мяты, пустырника. Для крепкого сна можно положить рядом с вашей подушкой маленький полотняный мешочек со смесью этих трав. Их запах успокаивает.

9. Придумайте свой ритуал подготовки ко сну. Например, чтение одной - двух страниц не очень захватывающей вас книги, чтобы не увлечься сюжетом до утра. Если вы вяжете спицами или крючком, можно связать несколько рядов на ночь. Но пусть это будет монотонный узор.

10. Насыщайте организм кислородом перед сном. Небольшая прогулка на свежем воздухе и проветривание спальни способствуют быстрому засыпанию.

Пусть ваш сон будет крепким!

Куда пристроить ненужные вам вещи?

Если от старых вещей уже ломится ваш дом и даже садовый домик, значит, пришло время разгрести эти завалы. Не у каждого поднимется рука унести на мусорную площадку подчас хорошую, но вышедшую из моды одежду и обувь, старые книги, посуду. Как же распорядиться этим сокровищем?

11 способов найти интересное дело пожилому человеку

Иногда после выхода на пенсию человек, еще вчера востребованный на рабочем месте, сегодня оказывается как бы за бортом. И это становится причиной подавленного настроения и обострения хронических заболеваний. Но выход есть всегда. Чтобы почувствовать вкус к жизни, надо помочь пожилому человеку найти себе занятие по душе. Как же сделать жизнь интересной пенсионеру?

Копирайтинг. Неудачный старт

Всегда интересно попробовать что-то новое. 

Вдохновившись целеустремленностью и творческим талантом Наташи Костиковой, увлеклась созданием и пошивом своих сумок. Да-да, ведь у Наташи не только взрывные зайки, но и стильные, узнаваемые сумки. Выплеснулась, пошли продажи, и я заскучала. Шила косметички. Поняла, что не мое. Игрушки я тоже шила, покупали хорошо. Но поняла одну вещь – надо быть внутри ребенком, чтобы наслаждаться этим процессом, самой радоваться и предвкушать игру. А играть я не умею. И родилась я уже старой серьезной теткой с недоверчивым взглядом. Но зато потрепаться люблю. Могу заговорить до смерти неосторожного собеседника. И тут я вдруг поняла, в чем мое предназначение. По всем статьям выходило, что именно копирайтинг - мое дело. И заниматься им я планировала до гробовой доски. Благо, что язык у меня подвешен, интересов много, Интернет под рукой. Как бы все карты легли удачно. Да еще и в сети выложено очень много советов в помощь начинающим веб-авторам. Самыми дельными для себя я посчитала курсы Юлии Волкодав. Рекомендую всем для общего развития.

Короче, вдохновившись перспективами написания продающих текстов, я приступила. Написала семь статей, разметила их на биржах. Цены не задирала, как учили. Жду…Когда пришло первое сообщение о продаже статьи, я была счастлива. Статья в 2800 знаков продалась за 78 российских рублей. Попытавшись снять деньги за статью, потерпела фиаско. Оказывается, минимальная сумма для вывода денег из системы – 250 руб. Да ладно, решила я. Дело ведь не в деньгах, тем более всего 78 рублей. Буду работать дальше, это начало. Я же понимаю, что в начале должно быть так - тяжело, но через себя переступив, ты двигаешься к пониманию себя в профессии, к мастерству. Но внутри меня что-то тяжело ворочалось, сопротивляясь здравому смыслу. Что-то мешает принять эту мысль. Может инфантильная уверенность в том, что тяжелое чувство в начале пути – это не от неуверенности новичка, а от неправильно выбранной цели. Не знаю… Потом черт меня дернул найти свою проданную статью через проверку на уникальность текста. Я нашла Интернет-магазин, купивший и разместивший мою статью на своем сайте. Что сказать…Проверку на пригодность к профессии я провалила на 1500 %. Когда я увидела свой текст, естественно, без всякого указания на авторство, меня охватило такое чувство поруганной собственности))). Такое ощущение, что украденную у меня вещь продают на барахолке. И я вижу свои пометки на ней, знакомые царапинки, может даже мои инициалы на ней. И понимаю, что ничего не могу сделать. Как докажешь, что мое. А в случае копирайтинга вообще я продала свою статью и больше никакого права на нее не имею. Покупатель спокойно и с полным правом подписывает своим именем мою статью. Ну, ничего, утешала себя я. Надо двигайся дальше, выкладывать свои статьи на бирже. Ведь мне есть, что рассказать, у меня такой жизненный опыт)))) Я честно-пречестно писала каждый день по статье. Но я просто сломалась в самом начале пути. Весь мой богатый жизненный опыт уместился в семь статей))). Причем я вижу, что меня цепляет в жизни. Так сказать, круг моих интересов я очертила – гречневой кашей, уходом за кошкой, скучающими пенсионерами и борьбой с бессонницей. Живенько так.

С биржи статьи удалила, выложу в бложике. Потом мои внуки будут читать и плакать от восхищения перед моим писательским даром. Хи-хи.

Летний автотуризм на Байкале. Выбор места для ночлега

После выбора маршрута надо определиться с местом вашего отдыха или ночлега.  Будет ли это гостевой домик в деревне, номер на турбазе или палатка в прибрежном лесу. В этот раз расскажу, где можно встать с палаткой, путешествуя по восточному берегу Байкала.

Двигаетесь ли вы сразу до места назначения, или все путешествие будет состоять из нескольких остановок на пару дней в интересных вам местах? Например, если вы едете без детей, да еще и меняете друг друга за рулем, вполне реально пройти за 12-14 часов расстояние около 700 км. Но если с вами в машине дети, то путешествовать без остановки будет утомительно для всех. Да и зачем лишать себя удовольствия отдохнуть на берегу одной из многочисленных рек, впадающих в Байкал, или в придорожной кафешке отведать изумительно вкусные бурятские позы (буузы). Привал в пути – это одно из неотъемлемых  дорожных радостей! Конечно, когда путешествуешь вдвоем, всегда есть желание пролететь птицей сразу до цели, проскочить все паромы и найти хорошее место для лагеря.

Летний автотуризм на Байкале. Выбор маршрута

Ура, ура! Вот и лето! А значит, наступила долгожданная пора доставать заслуженные дорожные карты с любимыми пометками, составлять списки необходимых вещей, закупать продукты, ведь мы опять планируем отдых в палатке на Байкале. Кто как, а мы едем на машине. Мы – это я  и муж. Автомобиль – не только средство передвижения, но и наш дом во время остановок. Туризм на колесах для меня предпочтительнее пешего. Под пешим я понимаю передвижение на своих двоих с использованием подручных транспортных средств в виде маршруток, автобусов, электричек, попутного транспорта. И, естественно, вы не только будете привязаны к их расписанию, но и вынуждены будете таскать за спиной внушительный рюкзак.

Для начала определяемся с направлением. Какой берег выбираем для отдыха? Мы живем в Иркутске, поэтому из города на Байкал нас приведут четыре тракта: на западный берег озера - Качугский, Голоустненский, Байкальский тракты, на восточный – Култукский тракт.